COOKING CLASS

Cooking Class di Bruna

PASTA E GELATO The secret of homemade pasta, tagliatelle and ravioli with delicious sauces, my family recipes!!! Your friends will be surprised about the things you have learned. Replaying these recipes for friends back home will be the most authentic and amusing way to share this experience! Would you like to know how to prepare …

TIRAMISU’

Che ne dici di portare dall’Italia un ricordo MOLTO DOLCE, che rimarrà nel tuo cuore per sempre? Il segreto del mio Tiramisù, una ricetta di famiglia: morbido, dolce, goloso, unico !!! Al tuo ritorno, i tuoi amici saranno sorpresi quando offrirai loro deliziosi piatti preparati con le tue stesse mani e replicando le ricette nella …

MASTERCHEF DEL RISOTTO

Vi siete mai chiesti perchè il RISOTTO sia un piatto difficile che anche per gli chef di Masterchef ? Nessuna paura, oggi vi svelerò i segreti per un perfetto risotto, mantecato e perfetto, piatto da vero gourmet, per menù sofisticati o per quelli afrodisiaci e per innamorati, risotto coi funghi, allo zafferano e alle fragole.Tanti …

PASTA FRESCA

Volete portare un pezzo d’Italia sempre nel vostro cuore? In poco tempo vi spiegherò le magie più segrete della cucina Italiana di tradizione, sul mio roofgarden fiorito o in orangerie circondati da un terrazzo piena di fiori e alberi da frutta, in pieno centro  a 20 minuti a piedi da Piazza Duomo e con la …